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Qui à présent a le temps de cuisiner de bons plats?

C’est avec émotion que vous reviennent en mémoire les saveurs d’antan, de ces mets préparés avec soin par nos mères et nos grand-mères.

Rappelez-vous ce sentiment de bien-être et ce profond soupir de contentement qui s’échappait de nos lèvres, l’attente presque insoutenable que le repas finisse de cuire pour qu’enfin nos papilles puissent se réjouir.

Sentez-vous encore l’odeur rassurante des tartes et des pains tout justes sortis du four?

Ces soupes et ragoûts délicieux qui nous réchauffaient le coeur?

Le goût exquis d’un biscuit mangé en cachette, fondant dans notre bouche?

Je n’ai pas la prétention de dire que je possède l’expérience de ma chère grand-mère, mais je m’efforce de transférer tout mon amour dans ce que je prépare pour que vous puissiez goûter à ce bonheur qu’est Manger.
Bon Appétit!

Arielle Paindavoine

Nowadays, who has time to cook great meals?

Warm feelings always come up when we remember the delicious taste of the meals, prepared with care by our mothers and grandmothers, in a time long gone.

Remember the feeling of well-being and the deep sigh of contentment which escaped our lips, the unbearable wait until the meal was finally cooked so our taste buds could finally rejoice?

Can you still smell the reassuring aroma of pies and bread just coming out of the oven?

The delicious soups and stews which would warm body and soul?

The exquisite taste of a stolen cookie melting in your mouth?

I do not pretend to possess the skill of my dear grandmother, but I strive to put all my love and care in what I cook to grant you a taste of Heaven.
Bon Appétit!

Arielle Paindavoine

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